ΟΔΗΓΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΠΝΟΥ

Η καλλιέργεια καπνού στο Βόιο έχει μακρά παράδοση, με την περιοχή να φημίζεται για την παραγωγή υψηλής ποιότητας καπνού. Ακολουθεί ένας πρότυπος οδηγός καλλιέργειας καπνού, προσαρμοσμένος στις εδαφοκλιματικές συνθήκες του Βοΐου.

Προετοιμασία Εδάφους

• Έδαφος: Προτιμώνται εδάφη με καλή αποστράγγιση και pH μεταξύ 5,5 και 6,5. • Όργωμα: Βαθύ όργωμα το φθινόπωρο (25-30 εκ.) για την ενσωμάτωση οργανικής ουσίας. • Λίπανση: Εφαρμογή βασικής λίπανσης με βάση τις ανάγκες της επιλεγμένης ποικιλίας. Για παράδειγμα, για τα ανατολικού τύπου καπνά, απαιτείται δόση αζώτου (6-10 γρ./μ²), φωσφόρου (25-40 γρ./μ²) και καλίου (15-20 γρ./μ²).

Επιλογή Κατάλληλων Ποικιλιών

Στην περιοχή του Βοΐου, οι ποικιλίες καπνού που καλλιεργούνται περιλαμβάνουν: • Ανατολικού τύπου (Oriental): Χαρακτηρίζονται από μικρά φύλλα με έντονο άρωμα. • Virginia: Μεγαλύτερα φύλλα, ελαφρύτερη γεύση, αποξηραίνονται με θερμό αέρα. • Burley: Φύλλα με υψηλή περιεκτικότητα σε νικοτίνη, χρησιμοποιούνται σε μείγματα τσιγάρων. Η επιλογή της ποικιλίας εξαρτάται από τις εδαφοκλιματικές συνθήκες και τις απαιτήσεις της αγοράς.

Σπορά και Φυτώρια

• Σπορά: Πραγματοποιείται 55-65 ημέρες πριν τη μεταφύτευση. • Πυκνότητα σποράς: Για τα ανατολικού τύπου καπνά, συνιστάται 0,6-0,8 γρ./μ², ενώ για τα Virginia και Burley 0,1-0,125 γρ./μ². • Φροντίδα φυτωρίων: Τακτικά ελαφρά ποτίσματα και προστασία από ασθένειες.

Μεταφύτευση

• Χρόνος: Όταν τα φυτά έχουν ύψος περίπου 15 εκ. και είναι υγιή. • Αποστάσεις φύτευσης: Εξαρτώνται από την ποικιλία και τις καλλιεργητικές πρακτικές.

Καλλιέργεια_Καπνού 01_
Καλλιέργεια_Καπνού 02_
Καλλιέργεια_Καπνού 03_
Καλλιέργεια_Καπνού 04_

Καλλιεργητικές Φροντίδες

• Άρδευση: Συχνά και ελαφρά ποτίσματα, ειδικά στα πρώτα στάδια ανάπτυξης. • Λίπανση: Εφαρμογή επιφανειακής λίπανσης με βάση τις ανάγκες της καλλιέργειας. • Ζιζανιοκτονία: Χειρωνακτική απομάκρυνση ζιζανίων ή χρήση κατάλληλων ζιζανιοκτόνων με προσοχή. • Ασθένειες-Παράσιτα: Προσέξτε μέλανη σήψη και ανθράκωση καθώς επίσης αφίδες.

Προστασία από Ασθένειες και Παράσιτα

Η προστασία του καπνού από ασθένειες και παράσιτα είναι ζωτικής σημασίας. Χρησιμοποιήστε βιολογικά ή συμβατικά φυτοφάρμακα για να προστατέψετε την καλλιέργεια από μύκητες, όπως ο περονόσπορος, και από έντομα.

Συγκομιδή και Ξήρανση

• Συγκομιδή: Γίνεται σταδιακά, ξεκινώντας από τα κατώτερα φύλλα. • Ξήρανση: Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να γίνει με αεροξήρανση ή θερμοξήρανση.

Μυστικά για την Επιτυχία

  • Ο καπνός είναι απαιτητικός σε θρεπτικά. Χρησιμοποιείστε λιπάσματα με υψηλή αναλογία σε άζωτο στην αρχή ενώ όσο πλησιάζει η περίοδος ωρίμανσης το άζωτο πρέπει να είναι μειωμένο.
  • Παρακολουθείτε τακτικά τα φύλλα κατά της περίοδο συγκομιδής ώστε τα φύλλα να μην υπερβαίνουν την ωρίμανση και χάνεται ποιότητα.
  • Σωστή ξύρανση: Η σωστή ξήρανση είναι το Α και το Ω του ποιοτικού καπνού. Προτιμείστε αεριζόμενο σκιασμένο χώρο. Η χρήση φούρνων ή καπνιστηρίων μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα.
  • Αποθήκευση: Αποθηκεύστε σε ξηρούς και δροσερούς χώρους ώστε να διατηρηθεί η ποιότητα του.

 

Η ομάδα του Agrovoio είναι στη διάθεσή σας.